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初めまして・・・
9月にオープンしたばかりのテッパ―ニャ・テンマバシ店の黒田です。

何やかよくわからんと言われますが、間違いなく『うちは鉄板焼屋』です。
早く、いい鉄板焼屋と言われるように頑張っていきます。

よろしくお願いします。

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2011年10月31日 (月)

日曜日はやっぱり暇!!!

天満橋の日曜日はやっぱり暇なのか?

今のところ毎週日曜日だけお客さんが少ないです。


でも、京阪モールはすごい人やけどね・・・

努力不足という事で(反省)

数か月後に日曜日がお客さんでいっぱいになるようにがんばろ!!!

負けるな。

テッパーニャ・・・


暇は辛い・・・

グラッツエ

2011年10月29日 (土)

テッパーニャらしく・・・

10月後半の金曜日。

やっとテッパーニャらしい営業ができました。

天満橋だから・・・・こうあるべきという発想はもともとないのですが、何かうまくお客さんとの間で、心地よい呼吸が出来ていなかったのですが。

やっと今日。  

テッパーニャらしい。

お客さんと一緒に盛り上って行ける夜になりました。


み~んなが笑顔でグラッツェ~ って帰って頂けました。


飲食店をしていてこんなに嬉しい瞬間は他にないです。


楽しいお客さん 『 ありがとう 』

2011年10月16日 (日)

オーダーメイドの宴会

こんにちは。

今年の忘年会シーズンに向け、テッパーニャのチャレンジになりますが。

オーダーメイドの宴会をご提供したいとみんなで考えています。

一度、ご連絡頂き。

人数、ご予算、男女比率、ボリューム、などなど・・・
 
お伺いさせて頂いてから、こちらから再度、コース内容1日~2日以内にご提案させて頂くという内容です。


サプライズなパーティーや。  大切な方の送別会・・・  誕生日会・・・ プロポーズ・・・   などなど。。。

お客様の大切な時を・・・・  

テッパーニャでより素敵にドレスアップできればと考えています。

出来るだけ、色々な情報を共有できますと、より一層いい内容の宴会になりますので。

ぜひ、ご相談時には遠慮なく色々お願いしてみて下さい。

出来ることは、『出来る』と言います。

申し訳ないですが、ご予算、店舗の都合等で出来ない事もございます。

あらかじめご了承ください。


ですが、出来るだけ、みんながいい笑顔になれる宴会パーティーをプランニングさせて頂きますので。


お気軽に相談下さい。

グラッツェ

2011年10月14日 (金)

初めての貸切 パーティー

今日は初めての貸切パーティーがあります。

ブッフェスタイルなので、いろんな料理をたくさん提供できるので楽しみです。

今日から、オーダーメイドの宴会を始めました。

時間、人数、ご予算、男女比、ボリュームなどを伺って、こちらでコースを組み立てて提案するサービスです。

ぜひ利用してみてください。  

かなりお得ですよ☆☆☆

2011年10月10日 (月)

お休みも今日で終わり・・・

皆さん

こんにちは、体育の日をいかがお過ごしでしょうか?


明日からお仕事の皆さん、また、お休み中もお仕事も皆様。


皆さんが元気に明日からも頑張れるように。。。。

このブログ限定、 ご来店いただいたお客様に黒毛和牛のステーキ一枚サービスいたします。

元気になりますよ (^^)

グラッツェ

2011年10月 7日 (金)

今日もグラツェ・・・

こんばんわ

今日も多くのお客さんにご来店頂きありがとうございます。

ぐらっつぇ


美味しいパスタ発見しました。

シェフのおまかせパスタで注文のあった。アボカドとトマトのパスタ。

以外においしかったです。

明日は海老のトマトクリームパスタに調整します。


グッラッツエ

2011年10月 5日 (水)

やっと・・・WEBでもお店が紹介できました。

皆さん

こんにちは・・・

最近よく怒られて。


『あんたのお店インターネットで調べても全然出てこないねんけど・・・何もしてないの? 』

どんな店なん・・・?

多くの方に叱責せれながらですが。

やっとぐるなびにのりました

もう怒られずにすむかも・・・


さてさて、ブログ初回ですので。

簡単に紹介させていただきます。

私たちはチーム・テパーニヤといいます。

鉄板をこよなく愛しております。

鉄板を使って色々な料理を作ります。

接客も大好きで、暇さえあればお客さんと一緒におしゃべりしたいスタッフばかりです。

得意技は、前菜の盛り合わせとピッザです。

ピザなんかも鉄板で焼き上げちゃいます。

ローマ風の薄い生地、軽い食感・・・・

まだまだいっぱいありますが、詳しくはお店で・・・


そんなチーム・テッパ―ニャをこれからよろしくお願いします。

まだまだオープンしたての赤ん坊ですが、イっチョ前の男になる為に、頑張っていきます。

よろしくお願いします。

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